在我们身边有不少朋友多多少少存在肠胃的问题，由于现代社会压力的增大，导致长期加班熬夜，还有便秘情况出现，特别是暴饮暴食，饮食的极度不规律，导致身体肠胃负担加重。那么，对于肠胃不好吃什么好呢？很多朋友说可以多吃点茯苓，这是为什么呢？
在很多中药典籍当中，茯苓有祛除风邪湿邪的作用，能健脾利湿，消除水肿。现在，有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料，可见，茯苓祛湿的功效不仅被中国人认可，更是被不少外国人所运用，茯苓自古被视为“中药八珍”之一，它的功效与作用十分多，将它与各种药物配伍，更能够发挥独特的功效。
一般来说茯苓有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用，特别是茯苓可以治疗水肿尿少、脾虚食少、便溏泄泻登记表，对于那些肠胃不好的朋友来说，还有经常腹泻、长期忧郁思虑、四肢无力的老人可长期服食。茯苓吃法多样，最简单的当属熬粥，我们还可以将其与具有补脾、生津、补肾作用的山药，与茯苓一同熬制米粥。
茯苓也可以在制作米粥时，添加茯苓、薏仁、生姜等一同熬制。茯苓和薏仁具有健脾利湿的功效，而生姜可以温胃散寒，所以这款粥不仅能助消化，对胃寒也有缓解作用。如果将茯苓和黑芝麻打成粉与面粉一起做成面条食用，还有养发乌发的效果。
