当下社会经济快速发展,越来越低的朋友更加注重养生,也有不少朋友喜欢喝汤,能够促进肠胃的消化,还可以制作各种各样的美味佳肴,不同类型的汤都有各家的味道,一般来说走出喝汤的误区是非常重要的。那么,一般喝汤养身,但你都喝对了吗?
在现实生活当中,有不少朋友特别喜欢喝骨头汤,喝肉汤,主要是因为肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,在体内消化可维持3-5小时,一定要避免晚上喝汤,不容易消化。还有就是不同季节喝不同的汤,这是非常重要的,夏季气温比较高的话,可以做一点绿豆汤,具有清热解暑的功效,而冬天宜喝羊肉汤等,可以预防季节性疾病。
还有就是对于肥胖的朋友来说,我们可以多做一些蔬菜汤,里面富含纤维素,不仅可以满足食欲,又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。假如家中有孕产妇、哺乳女性、老人小孩等,可以多煮一些骨头汤,可以制作各种美味汤肴,能够有效补充身体内所需的钙,但是需要注意的是骨折病人不宜喝骨头汤。
一般在生病感冒的时候,身体比较虚弱的情况是不适合煲汤进补的,就连品性温和的西洋参也最好不服用,这些油腻的汤类食物会加重病情,还有就是我们喝汤的时候,不能只长期喝一种,应该各式汤饮交替,更能增加食欲,平衡营养,具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,但是不要过量喝汤。