现在很多人都有血管硬化的毛病，而血管硬化其实和饮食习惯有很大的关系，但是血管硬化也可以通过食物来解决，有很多食物都可以软化血管。对此，今天小编给大家带来什么食物软化血管最好，希望能够帮到大家。
什么食物软化血管最好？
1、大枣
大枣含有丰富的维生素C和维生素P，可防止血管硬化。
2、海带
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
3、大蒜
大蒜含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
4、香菇
香菇含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。
5、玉米
玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
6、茄子
茄子含有较多的维生素P，能增强毛细血管的弹性，因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。
