眼睛不但是心灵的窗户，更是我们日常生活必须的基础，所以，我们的眼睛很重要，日常护眼就变得不可或缺，想要护目的话食疗是不错的选择，那么吃什么食物护眼明目最有效？不妨跟随小编一起来看看吧。
吃什么食物护眼明目最有效？
一、明目的水果
1、蓝莓
蓝莓中特有的花青素抗氧化成分能促进血液循环、强化微血管的弹性、维系正常眼球压力，以纾解广泛的眼睛问题。
2、桃子
桃子含有维生素A，缺乏维生素A会让眼睛对黑暗环境的适应能力减退，容易导致夜盲症，所以每天摄取足够的维生素A对眼睛很重要。
3、火龙果
火龙果内含有珍贵的花青素，花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力
二、明目的食谱
1、枸杞叶蛋汤
枸杞菜叶150克洗净切碎，加水煮沸，快熟时倒入打碎鸡蛋二枚，煮待蛋凝即成，加调味当汤喝，佐餐，可常吃。
2、明目菜
谷精珠6克，草决明6克，玄参6克，绿茶6克，上数味泡或煎饮，每日一副。清肝明目，防治眼目昏糊。
3、养生明目茶
菊花3朵，枸杞5粒，决明子5粒，大枣1粒，冰糖或者蜂蜜适量！将菊花、枸杞、决明子、大枣放入茶杯或者茶壶中，用沸水冲泡，浸泡5分钟；加冰糖或者蜂蜜饮用。
4、凉拌金针
马齿苋，金针菜30克（干者20克），马齿苋 100克洗净。入沸水中烫熟捞起，用调味凉拌食用，可佐餐。肝火上冲时眼红目糊者可常常食用。
对于吃什么食物护眼明目最有效的介绍就到这里，其实明目护眼的食物还有不少，大家可以根据自己的喜好来选择，自然护目有适宜的食物，也有饮食方面的禁忌，下次小编会再介绍。
