高血脂和高血压一样,是很多人都会遇到的问题,出现了高血脂的情况,对于饮食需要更加讲究,那么高血脂吃什么食物好?今天整理了几种食疗的食谱,大家可以一起来看看,对于高血脂还是有不错的效果的。
高血脂吃什么食物好?
1、海带木耳肉汤
取海带、黑木耳各15g,瘦猪肉60g,味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片,用淀粉拌好,与已切丝的海带、木耳同入锅,煮沸后加味精和淀粉,搅匀即可。
2、海带绿豆汤
海带150克,绿豆150克,盐少许。将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,加入少许盐即可。
3、木耳炖豆腐
水发木耳100 克,豆腐500克。木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
4、山楂首乌汤
取山楂、何首乌各15g,白糖60g。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时,再熬煮约1小时,去渣取汤,日服1剂,分2次温服。
5、山楂炖桂圆
山楂10克、桂圆6颗,剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。
以上就是高血脂吃什么食物好的简单介绍,高血脂的朋友可以用来参考,凡是高血脂,就要多加注意饮食,平时多吃蔬菜,控制主食和水果适量,日常烹调方式选择凉拌、清炒、煮、炖、蒸等少油的烹调方式,不用动物油限用植物油。